首页 > 美食 > 海燕窝海藻果胶 中医教你如何挑选真假燕窝

海燕窝海藻果胶 中医教你如何挑选真假燕窝

发布时间:2017-08-10 16:35:50 来源:www.mtsff.com
海燕窝海藻果胶,燕窝的功效与作用,范冰冰代言燕窝真假,怎么辨别燕窝真假好坏,如何炖燕窝才有营养,燕窝是怎么形成的,天然燕窝的做法,孕妇吃燕窝最佳时间,淘宝燕窝真假天涯,snp燕窝面膜真假,吃燕窝等于自杀,真假燕窝容易掰断吗
海燕窝海藻果胶
海燕窝海藻果胶

燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真,所以鉴别燕窝首先要分出真假,再分品类,定档次。

挑选燕窝宜用看、摸、闻加水、火鉴别:

1.看

上等货燕盏明亮、羽绒较少、外围齐整内如瓜络,两端有燕窝脚。

2.摸

好燕窝干爽有弹性,湿、重、软无韧性者差。

3.闻

燕窝干品清香无霉味,炖好燕窝揭盖有如剥开煮熟鸡蛋的蛋白味。

4.水火鉴别

好燕窝水浸后有“发头”,可膨大7~8倍,水浸发硬或褪色皆为伪劣货。火烧燕窝如烧毛发味,如冒烟熔团可能为塑料。

购买时要辨别出“染色燕窝”、“加料(加木薯粉、鱼胶粉)燕窝”和“全假(用树脂、塑料、漂白海苔冒充)燕窝”。

燕窝的功效与作用
燕窝的功效与作用

上等燕窝与次品燕窝的区别

1.按采摘地点分为屋燕、洞燕

洞燕在山洞中采摘,现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘,金丝燕仍是野生,清晨外出觅食,傍晚归来。燕归巢现在所售的燕窝都是屋燕的窝。

2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕

金丝燕是清洁后可食用的燕窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝,燕窝含量极少,不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝,清洁后可以食用。燕归巢所售的燕窝都是金丝燕的窝。

3.按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网

前面三种依据采摘运输后的破损程度分出等级,燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成。燕角是金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分,口感香浓。白燕网是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑。

4.此外按颜色分为白燕、血燕、黄燕

至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极品头生燕窝。其中白燕窝和黃燕窝比较常见,血燕窝则因数量少被视为珍品。其实燕窝会有不同颜色的原因很多,如金丝燕的种类,棲息地及吞食的生物不同,唾液受空气氧化等,都可能是造成燕窝不同顏色的原因。

下一篇: 好乐门鲜美沙拉酱酱 鲜美多汁的黄瓜酱烧鸡丁 上一篇:美食大王牌行走的美味 凤凰欧美时尚馆推荐舌尖上的美味
  • uboctw.cn
  • www.xk2d.cn
  • www.cyzmj.com
  • www.bwjmh.com
  • www.fdbfg.com
  • fgfmt.com
  • zztzc.com
  • tkkbs.com
  • www.bfcth.com
  • bfcth.com
  • www.bcfbd.com
  • www.kzcgk.com
  • www.cbjgh.com
  • ckxgb.com
  • www.fhgfm.com
  • www.fbgfh.com
  • www.wytsk.com
  • skdgh.com
  • kzghm.com
  • mhmwt.com
  • www.skcjx.com
  • fmkfd.com
  • www.bfbzt.com
  • dfykjp.cn
  • fbkjx.com
  • bfbwt.com
  • www.mtdmd.com
  • bfsfg.com
  • ovsuzd.cn
  • www.mhhfj.com
  • bfmkh.com
  • www.fgfmh.com
  • www.fwxmd.com
  • fyzjx.com
  • bfzfh.com
  • bfsdxw.cn
  • www.sshks.com
  • www.bfjws.com
  • fgjkd.com
  • mfdjx.com
  • bfxbg.com
  • www.dfdjh.com
  • gyjyf.com
  • twfkz.com
  • www.wymxm.com
  • xdsmf.com
  • www.bfgbg.com
  • www.tkkjh.com
  • xfcjx.com
  • www.bfzkh.com
  • www.twkyk.com
  • www.dctwk.com
  • twhbk.com
  • www.kwwhk.com
  • wytgy.com
  • bktbt.com
  • zcycj.com
  • kzbkb.com
  • www.ckjwm.com
  • www.fkktj.com
  • 喝柠檬蜂蜜茶的禁忌
  • 老年人营养菜谱
  • 唐僧肉为何长生不老
  • 我再也不会想她了
  • 炒菜如何炒出浓郁的味道
  • 山东植脂奶油生产厂家
  • 什么菜小孩吃有营养
  • 匠骨头匠心排骨饭加盟
  • 夏天鸡蛋如何保鲜
  • 凶兽时代笔趣阁
  • 众生清热祛湿颗粒
  • 烤肠机3d模型免费下载
  • 重庆火锅排名前十强
  • 如果没有他你还爱我吗
  • 女人为什么来月经
  • 糖尿病人早餐食谱
  • 排骨炖什么好吃又有营养
  • 广州酒家蜜汁叉烧大包
  • 菜品打分表模板
  • 肉酱土豆泥的做法
  • 番茄土豆汤的危害
  • 相关文章
    最新文章